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zoom RSS テーマ「和菓子」のブログ記事

みんなの「和菓子」ブログ


新年 桜餅

2008/01/07 00:17
あけましておめでとうございます。
本年も京都鷹峯 都本舗光悦堂をよろしくお願いいたします。

昨年末は、正月餅や、正月用菓子を求めて、たくさんのお客様にご来店いただきました。
毎年必ずご注文くださるお客様、また早い時期にお買い上げいただいた後、気に入って大晦日まで何度もご来店くださったお客様など、皆様に厚く御礼申し上げます。
ちなみにこのお正月の筆者のお気に入りは、店頭でパックで詰め売りしているつぶあんと、袋入りの正月用小餅を使用して作ったお手製のぜんざいです。
甘さを調節して、ご家庭で簡単にお楽しみいただけるので、とってもオススメです。

さて、新年を迎えた光悦堂では、春に向かい季節のお饅頭をご用意いたしました。
淡いピンクと瑞々しい質感、しっかりとした塩味の桜の葉が、見ても食べても美味しい桜餅です。
上品な桜色が並ぶ様子は、まだ寒い中小さな春の訪れを感じられるだけでなく、新年のあらたまったお席にもぴったりの華やかさです。
五日から営業している光悦堂でも、定番の御土居餅に続いて、店頭での人気を集めています。
130円で味わえる春の訪れを、ぜひ一度、お試しください。

また、年末からご好評いただいているあん餅も、引き続き販売いたしております。
やわらかい餅部分と、しっかりとつまったあんが、食べ応えがあるとリピートしていただいているお客様も多いようです。
通常サイズの大は150円、本来なら200円以上するサイズの特大は、現在サービス期間として180円でご用意させていただいております。
京都では定番の、白味噌のお雑煮に入れても美味しいのでオススメです。

皆様のご来店を、本年も心よりお待ちいたしております。
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鷹峯名物 御土居餅

2007/11/01 19:01
この一週間ほど、徐々に鷹峯に訪れる観光客の方が増えてきています。
観光客の方の指名買い、電話でもお問い合わせの多さナンバーワンが、名物御土居餅です。
豊臣秀吉が、洛中洛外を分ける折に築いた土塁である御土居を模して、光悦堂主人が考案した御土居餅は、鷹峯の名物として、たくさんのお客様に愛していただいております。
中はこしあんのしっとりとした白い豆大福に、きなこがかかった甘すぎない上品な味で、お一つ130円でご用意しています。
光悦堂自慢の御土居餅を、光悦堂の目の前に見える御土居の景色を楽しみながら、ぜひお召し上がりください。
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光悦堂の焼き菓子

2007/10/30 09:53
今日の光悦堂からは、美味しそうなみたらし団子を焼く匂いが漂ってきます。
ほんのり甘くてこおばしい、いい匂いです。

今日は、スーパーでは手に入らない、鷹ヶ峯の光悦堂のみお取り扱いのお菓子の紹介をさせていただきます。
まず一つ目は、今日も朝からお店に並んでいる「やき餅」です。
光悦堂主人が一つ一つ丁寧に焼き色を付けた、食べやすいサイズのおまんじゅうです。
やき餅を取り扱っているお店はたくさんありますが、光悦堂ではさらにひと工夫、栗が入って甘すぎない大人の味になっています。
二つ目は、「光悦みかさ 鷹が峯」です。
光悦堂のみかさは、外側の皮部分に黒糖を練りこみ、ふわふわに焼かれています。
中のあんこもたっぷり詰まって、食べ応えのある一品です。
生菓子と比べ、焼き菓子は少しの日持ちもしますので、筆者もよく知人へのお土産にするのですが、いつも大好評で、「こんなに美味しいみかさは食べたことが無い!」と嬉しい声を何度もいただきました。
食べられた方のリピート率や、箱詰めしての贈答品にされることも多い一品です。
「やき餅」「光悦みかさ 鷹が峯」ともに、一つずつ袋入りで食べやすいですので、鷹ヶ峯歩きの足安めに、どうぞ光悦堂の外のベンチで、お茶と一緒にお一ついかがですか?
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光悦堂の和菓子取り扱い店

2007/10/25 10:20
本日木曜日は、京都鷹ヶ峯の光悦堂は店舗はお休みさせていただいております。
京都市内のスーパー各店ではお買い求めいただけますので、ご了承ください。

都本舗 光悦堂 お取扱店は下記の通りです。
フレスコ三条店さん
フレスコ四条店さん
フレスコ五条店さん
フレスコ御園橋店さん
フレスコ四の宮店さん
セルフィー下賀茂さん
お近くのスーパーで、ぜひ光悦堂のおまんじゅうをどうぞ!
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紅葉と亥の子餅

2007/10/24 10:16
今日は秋晴れで気持ちがいいですね。
光悦堂から見える御土居のむこうの景色も、徐々に美しく色づいて来ています。

始まって数日、ご好評いただいている亥の子餅の紹介をさせていただきましょう。
亥の子餅の外側の餅部分には、ニッキやゴマ、きな粉が練りこまれていて、その姿は本当に小さな可愛いいのししの子がたくさん並んでいるようで、微笑ましくなります。
中には美味しい粒あんがぎっしりです。
ぜひ鷹ヶ峯の紅葉を楽しみながら、お召し上がりください。
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時代祭りと亥の子餅

2007/10/22 09:42
鷹ヶ峯の朝もかなり冷え込むようになりましたが、皆さんお風邪は召されてないですか?
今日は時代祭りです。
光悦堂がお世話になっている方々も、衣装を着て歩かれるということで、女将さんも御所まで楽しみに見に行かれるそうです。

本日より、季節の新しいお饅頭「亥の子餅」をご用意しました。
子沢山のいのししにあやかった、ニッキの風味が美味しい縁起の良い和菓子です。
京都市内のスーパー、フレスコ三条店さん、四条店さん、五条店さん、御園橋店さん、四の宮店さん、セルフィー下賀茂さんなどでもお買い求めいただけます。
温かいお茶とおいしい亥の子餅で、ぜひ京都鷹ヶ峯の秋を感じてみてください。
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すっかり秋の気配

2007/10/17 17:29
はじめまして。都本舗光悦堂です。
こちらでは、光悦堂の季節のおすすめ商品の紹介をさせていただきたいと思います。
思わず食べたくなる美味しそうなお饅頭がたくさんです。
ご来店、お待ちいたしております。
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